Żywność wygodna i żywność funkcjonalna : praca zbiorowa / pod red. Franciszka Świderskiego ; [aut. Franciszek Świderski et al.].
Salvato in:
| Altri autori: | |
|---|---|
| Natura: | Libro |
| Lingua: | polacco |
| Pubblicazione: |
Warszawa :
Wydawnictwa Naukowo-Techniczne,
2003.
|
| Edizione: | Wyd. 3 uaktual. |
| Serie: | Podręczniki Akademickie. Przemysł Spożywczy
|
| Soggetti: | |
| Accesso online: | Dostęp autoryzowany na podstawie IP komputera oraz dla użytkowników posiadających indywidualne hasło w bazie IBUK Libra |
Lascia un commento!