Czapski, J. (2004). Kompendium wiedzy o żywności, żywieniu i zdrowiu: Praca zbiorowa. Wydawnictwo Naukowe PWN.
Citazione stile Chigago Style (17a edizione)Czapski, Janusz. Kompendium Wiedzy O żywności, żywieniu I Zdrowiu: Praca Zbiorowa. Warszawa: Wydawnictwo Naukowe PWN, 2004.
Citatione MLA (9a ed.)Czapski, Janusz. Kompendium Wiedzy O żywności, żywieniu I Zdrowiu: Praca Zbiorowa. Wydawnictwo Naukowe PWN, 2004.
Attenzione: Queste citazioni potrebbero non essere precise al 100%.