Kompendium wiedzy o żywności, żywieniu i zdrowiu : praca zbiorowa / pod red. Jana Gawęckiego i Teresy Mossor-Pietraszewskiej ; aut. Janusz Czapski [et al.].

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Інші автори: Czapski, Janusz (1946- ).
Формат: Книга
Мова:Польська
Опубліковано: Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN, 2004.
Серія:Kompendium Wiedzy o...
Предмети:

MARC

LEADER 00000cam a2200000 i 4500
001 in00000009956
005 20260806172614.6
008 041001s2004 pl a g |000 0 pol c
020 |a 8301142545 
035 |a zz2004973195 
035 |a (GDPAN)vtls000023421 
039 9 |a 202501192215  |b VLOAD  |c 202308170751  |d VLOAD  |c 201307020716  |d VLOAD  |c 201305060717  |d VLOAD  |y 200704181050  |z catec 
040 |a Ł 30/BPa  |c Ł 30/BPa  |d Ł 30/ML  |d Ł 30/BSt  |d GL 001/DA 
245 0 0 |a Kompendium wiedzy o żywności, żywieniu i zdrowiu :  |b praca zbiorowa /  |c pod red. Jana Gawęckiego i Teresy Mossor-Pietraszewskiej ; aut. Janusz Czapski [et al.]. 
260 |a Warszawa :  |b Wydawnictwo Naukowe PWN,  |c 2004. 
300 |a XIX, [1], 450, [2] s. :  |b il., wykr. ;  |c 21 cm. 
336 |a Tekst  |b txt  |2 rdacontent 
337 |a Bez urządzenia pośredniczącego  |b n  |2 rdamedia 
338 |a Wolumin  |b nc  |2 rdacarrier 
490 1 |a Kompendium Wiedzy o ... 
504 |a Bibliogr. przy rozdz. 
521 8 |a Dla osób zawodowo zajmujących się żywieniem, żwynością i zdrowiem ; dla studentów i nauczycieli, uczniów szkół średnich. 
650 |a Żywność  |x aspekt zdrowotny.  |0 s01320391  |9 a0416f89-2f9b-446a-b786-466c1f9ff95c 
650 |a Żywienie  |x aspekt zdrowotny.  |0 s01304502  |9 1a7ed57d-7658-4aee-8658-2c0318d04ea1 
700 1 |a Czapski, Janusz  |d (1946- ).  |0 n93126694  |9 54c8aeaa-aad4-4204-8e21-e5745ff7699d 
700 1 |a Gawęcki, Jan  |d (1944- ).  |e Red.  |0 n96637231  |9 409362de-f3e4-4152-ad11-2317412dc526 
700 1 |a Mossor-Pietraszewska, Teresa.  |e Red.  |0 n94250574  |9 a58d9210-6b20-4001-993d-a00896cd2c60 
710 2 |a Wydawnictwo Naukowe PWN.  |4 pbl  |0 n01072524  |9 e8769dc2-4494-4557-8ced-3f33e6dbb851 
830 0 |a Kompendium Wiedzy o... 
920 |a 83-01-14254-5 
984 |a TARN_010 
993 |a (OCoLC)749610840 
999 |a VIRTUA40 
999 f f |i 6c81c82f-c263-4c18-8ac9-b4a0c81bc4fa  |s 62e7bdd4-04c4-4979-888a-944b24a10605  |t 0 
952 f f |p Do wypożyczenia  |a Biblioteka Gdańska PAN  |b Gdańsk  |c Nowy Gmach  |d Magazyn NG  |t 0  |e II 290918  |h Według sygnatur  |i Książka  |m 1000033373 
952 f f |p Do wypożyczenia  |a Biblioteka Gdańska PAN  |b Gdańsk  |c Nowy Gmach  |d Magazyn NG  |t 0  |e II 291973  |h Według sygnatur  |i Książka  |m 1000020264