Gospodarka i rachunkowość w gastronomii / Zofia Mielczarczyk, Beata Urbańska.

Guardado en:

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Mielczarczyk, Zofia
Otros Autores:	Urbańska, Beata (gastronomia)
Formato:	Libro
Lenguaje:	polaco
Publicado:	Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 2012.
Edición:	Wyd. 10, stan prawny aktualny na 2012 r.
Materias:	Gastronomia > zarządzanie > podręczniki dla szkół średnich. Gastronomia > rachunkowość > podręczniki dla szkół średnich.

Sea el primero en dejar un comentario!

Ejemplares similares