Gospodarka i rachunkowość w gastronomii / Zofia Mielczarczyk, Beata Urbańska.

Enregistré dans:

Détails bibliographiques
Auteur principal:	Mielczarczyk, Zofia
Autres auteurs:	Urbańska, Beata (gastronomia)
Format:	Livre
Langue:	polonais
Publié:	Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 2012.
Édition:	Wyd. 10, stan prawny aktualny na 2012 r.
Sujets:	Gastronomia > zarządzanie > podręczniki dla szkół średnich. Gastronomia > rachunkowość > podręczniki dla szkół średnich.

Soyez le premier à ajouter un commentaire!

Documents similaires