Buchumschlag

QR-Code

Sekrety włoskiej kuchni : podróż po kulturze i tradycji / Elena Kostioukovitch, przedm. Umberto Eco ; z włoskiego przeł. Jan Jackowicz.

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Kostûkovič, Elena Aleksandrovna (1958- ).
Weitere Verfasser:	Eco, Umberto (1932-2016) (Przedm.), Jackowicz, Jan (Tł.)
Format:	Buch
Sprache:	Polnisch
Veröffentlicht:	Warszawa : Wydawnictwo Albatros, 2010.
Schlagworte:	Kuchnia włoska > historia. Regionalizm > Włochy. Tradycja (filozofia) > aspekt społeczny.

Ähnliche Einträge

Włoska wyprawa Jamiego / Jamie Oliver ; fot. David Loftus i Chris Terry ; [tł. Barbara Gutowska-Nowak].
von: Oliver, Jamie (1975- ).
Veröffentlicht: (2007)

Kuchnia włoska / [aut. tekstów Joanna Cieślewska et al. ; tł. przepisów Anna Sobocińska-Zgutka].
Veröffentlicht: (2008)

Refleksja o sztuce włoskiej jako obraz świadomości narodowej i europejskiej artysty nowoczesnego / Marta Makowska.
von: Makowska, Marta (filologia polska)

Havel od kuchni / Michael Žantovský ; przełożył Andrzej S. Jagodziński.
von: Žantovský, Michael (1949- ).
Veröffentlicht: (2020)

W miasteczku długowieczności : rok przy włoskim stole / Tracey Lawson ; przeł. Dobromiła Jankowska.
von: Lawson, Tracey
Veröffentlicht: (2012)

Rodziny Soprano książka kucharska opracowana przez Artiego Bucco / Allen Rucker, Michele Scicolone ; z ang. przeł. Agnieszka Wyszogrodzka-Gaik.
von: Rucker, Allen
Veröffentlicht: (2008)

Natura kuchni polskiej = Nature of polish cusine / Wojciech Modest Amaro ; [tł. tekstów LingPerfect, Melanż].
von: Amaro, Wojciech Modest
Veröffentlicht: (2014)

Starożytna Grecja od kuchni / Magdalena Nowakowska.
von: Nowakowska, Magdalena (historia)
Veröffentlicht: (2017)

Historia literatury włoskiej : zarys / Józef Heistein.
von: Heistein, Józef (1925-2017)
Veröffentlicht: (1987)

Historia literatury włoskiej : zarys / Józef Heistein.
von: Heistein, Józef (1925-2017)
Veröffentlicht: (1979)

Jak to zrobić w kuchni? / James Peterson ; [przekł. Ewa Helińska].
von: Peterson, James
Veröffentlicht: (2011)

Historia literatury włoskiej / Krzysztof Żaboklicki.
von: Żaboklicki, Krzysztof (1934- ).
Veröffentlicht: (2008)

Literatura od kuchni / Bogusław Deptuła ; il. Maciej Jędrysik.
von: Deptuła, Bogusław (1965- ).
Veröffentlicht: (2013)

W kuchni Mamy i córki : opowieści i przepisy rodzinne / Katarzyna Meller ; zdjęcia na okładce oraz zdjęcia w książce: © Radek Polak [i in.] ; [zawiera zmodyfikowane przepisy kulinarne Barbary Adamczewskiej i Beaty Mellerowej].
von: Meller, Katarzyna
Veröffentlicht: (2016)

Historia literatury włoskiej XX wieku : praca zbiorowa / pod red. Joanny Ugniewskiej ; Irena Bednarz [et al.].
Veröffentlicht: (2001)

W kuchni jak na wojnie : jak kucharze walczyli na noże, smaki i anegdoty od końca XVIII do połowy XX wieku / Maria Barbasiewicz.
von: Barbasiewicz, Maria
Veröffentlicht: (2015)

Gawędy o dawnej kaszubskiej kuchni = Powiestka o tim, jak przóde lat Kaszebi warzele / Wiesława Niemiec.
von: Niemiec, Wiesława
Veröffentlicht: (2014)

Orient und Occident : Zehn Aufsätze / von Ph. Kroner.
von: Kroner, Philipp
Veröffentlicht: (1905)

Umami - jak poszukiwanie piątego smaku wpłynęło na kuchnię Japonii / Joanna Tabor.
von: Tabor, Joanna (etnologia)

Wokół pomorskiej kuchni : X Konferencja Kaszubsko-Pomorska, Ustka - Swołowo - Kluki 2008 / pod red. nauk. Bożeny Ewy Nowina-Sroczyńskiej ; Muzeum Pomorza Środkowego w Słupsku.
Veröffentlicht: (2009)

Historia literatury włoskiej XX wieku / Joanna Ugniewska.
von: Ugniewska-Dobrzańska, Joanna (1945- ).
Veröffentlicht: (1985)

Głodny mnich czyli Sekrety refektarza / [ułożył Robert Maciej przy wydatnej pomocy Marii Frączek].
von: Maciej, Robert
Veröffentlicht: (2012)

Z ziemi włoskiej do Polski : przekłady z literatury włoskiej w Polsce do końca XVIII wieku / Jadwiga Miszalska ; [recenzent Justyna Łukaszewicz].
von: Miszalska, Jadwiga (1954- ).
Veröffentlicht: (2015)

Jak się uczyć języka i literatury włoskiej? : poradnik bibljograficzny dla studentów i samouków / Maurycy Mann.
von: Mann, Maurycy (1880-1932)
Veröffentlicht: (1928)

Dwudziestolecie od kuchni : kulinarna historia przedwojennej Polski / Aleksandra Zaprutko-Janicka.
von: Zaprutko-Janicka, Aleksandra
Veröffentlicht: (2017)

Historia literatury włoskiej w zarysie : podręcznik / Natalino Sapegno ; [przeł. Zdana Matuszewicz, Krystyna Kasprzyk].
von: Sapegno, Natalino (1901-1990)
Veröffentlicht: (1969)

W kuchni i za stołem : dystanse i przenikanie kultur : zbiór studiów / pod red. Tadeusza Stegnera.
Veröffentlicht: (2003)

Zioła w kuchni / Ewa Aszkiewicz, Romana Chojnacka, Teresa Wielgosz.
von: Aszkiewicz, Ewa
Veröffentlicht: (2008)

Polskie przekłady włoskiej poezji lirycznej od czasów najdawniejszych do 2002 roku : zarys historyczny i bibliograficzny / Monika Gurgul [et al.].
Veröffentlicht: (2003)

Wokół literatury włoskiej, węgierskiej i polskiej w epoce Renesansu : szkice komparatystyczne / Jan Ślaski.
von: Ślaski, Jan (1934-2022)
Veröffentlicht: (1987)

Historia literatury włoskiej XX wieku : praca zbiorowa / pod red. Joanny Ugniewskiej ; Irena Bednarz [et al.].
Veröffentlicht: (2001)

W kuchni i przy stole : ksiónżka o jeściu na Kociywiu : [II Kongres Kociewski - listopad 2000 - Tczew, Świecie, Starogard Gd.] / [red. Roman Landowski ; il. Ewa Żywiecka].
Veröffentlicht: (2000)

Meksyk od kuchni : książka niekucharska / Susana Osorio-Mrożek ; przeł. Maria Raczkiewicz.
von: Osorio-Mrożek, Susana (1951- ).
Veröffentlicht: (2004)

Regionalizm w kulturze - między słowem, muzyką i architekturą / pod redakcją Małgorzaty Suświłło i Adama Grabowskiego.
Veröffentlicht: (2017)

Tradycja w krajach Orientu / red. z. Maria Roman Sławiński ; Polska Akademia Nauk. Zakład Krajów Pozaeuropejskich.
Veröffentlicht: (1993)

Regionalizm i mniejszości językowe we Włoszech = Regionalismo e minoranze linguistiche in Italia / Witold Misiuda.
von: Misiuda-Rewera, Witold (1961- ).
Veröffentlicht: (1997)

Meksyk od kuchni : od Azteków do Adelity / Susana Osorio-Mrożek ; tł. Maria Raczkiewicz, Małgorzata Jędrusiak, Szymon Jędrusiak.
von: Osorio-Mrożek, Susana (1951- ).
Veröffentlicht: (2014)

Problematyka postępu i tradycji w kulturze włoskiej pierwszej połowy XIX wieku : (1816-1848) / Joanna Ugniewska-Dobrzańska.
von: Ugniewska-Dobrzańska, Joanna (1945- ).
Veröffentlicht: (1979)

Zapiski na pudełku od zapałek / Umberto Eco ; przeł. Adam Szymanowski.
von: Eco, Umberto (1932-2016)
Veröffentlicht: (1993)

Podróże do Italii : studia o dawnej literaturze włoskiej i polskiej / Marta Wojtkowska-Maksymik.
von: Wojtkowska-Maksymik, Marta
Veröffentlicht: (2014)