O sztuce kulinarnej : ksiąg dziesięć / Apicjusz ; tekst, przekł. i koment. Ireneusz Mikołajczyk, Sławomir Wyszomirski.
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Otros Autores: | , |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | polaco latín |
| Publicado: |
Toruń :
Wydawnictwo Uniwersytetu Mikołaja Kopernika,
2012.
|
| Edición: | Wyd. 3. |
| Materias: |
| Descripción Física: | 308, [6] s. ; 21 cm. |
|---|---|
| Bibliografía: | Bibliogr. s. 18-26. Indeks. |
| ISBN: | 9788323109266 |