O sztuce kulinarnej : ksiąg dziesięć / Apicjusz ; tekst, przekł. i koment. Ireneusz Mikołajczyk, Sławomir Wyszomirski.
Enregistré dans:
| Auteur principal: | |
|---|---|
| Autres auteurs: | , |
| Format: | Livre |
| Langue: | polonais latin |
| Publié: |
Toruń :
Wydawnictwo Uniwersytetu Mikołaja Kopernika,
2012.
|
| Édition: | Wyd. 3. |
| Sujets: |
| Description matérielle: | 308, [6] s. ; 21 cm. |
|---|---|
| Bibliographie: | Bibliogr. s. 18-26. Indeks. |
| ISBN: | 9788323109266 |