O sztuce kulinarnej : ksiąg dziesięć / Apicjusz ; tekst, przekł. i koment. Ireneusz Mikołajczyk, Sławomir Wyszomirski.

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Apicius (ok. 25 p.n.e.- )
Otros Autores: Mikołajczyk, Ireneusz (1947- )., Wyszomirski, Sławomir (1955-2021)
Formato: Libro
Lenguaje:polaco
latín
Publicado: Toruń : Wydawnictwo Uniwersytetu Mikołaja Kopernika, 2012.
Edición:Wyd. 3.
Materias: