Viands, wines and spirits : nourishment and (in)digestion in the culture of literacy : essays in cultural practice / ed. by Wojciech Kalaga & Tadeusz Rachwał.
Збережено в:
| Формат: | Книга |
|---|---|
| Мова: | Англійська |
| Опубліковано: |
Katowice :
Wydaw. UŚ,
2003.
|
| Серія: | Prace Naukowe Uniwersytetu Śląskiego w Katowicach
nr 2114 |
| Предмети: |
| Фізичний опис: | 133, [1] s. ; 24 cm. |
|---|---|
| ISBN: | 8322612427 |
| ISSN: | 0208-6336 ; |