Smaki Gdańska : odtworzone na podstawie XIX-wiecznej Gdańskiej książki kucharskiej w nowej odsłonie ku uciesze kolejnych pokoleń smakoszy / opisały i zilustrowały Aleksandra Kucharska i Katarzyna Fiszer.

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Auteur principal: Kucharska, Aleksandra (historia) (Autor)
Collectivité auteur: Wydawnictwo "Bernardinum" (1998- ). (Wydawca)
Autres auteurs: Fiszer, Katarzyna (fotografia) (Autor, Fotograf)
Format: Livre
Langue:polonais
Publié: Pelplin : Wydawnictwo Bernardinum, 2022.
Sujets:
Accès en ligne:Okładka
Description
Description:Książka jest swobodną adaptacją Danziger Kochbuch autorstwa Marie Rosnack.
Description matérielle:250, [6] stron : ilustracje ; 29 cm.
ISBN:9788381278683
9788381278942