Przemysł spożywczy / red. gł. tomu Stefania Bryc, Anna Schellenberg ; red. nauk. tomu Stefania Bryc [et al.] ; [aut. Henryk Banecki et al.].
Salvato in:
| Altri autori: | |
|---|---|
| Natura: | Libro |
| Lingua: | polacco |
| Pubblicazione: |
Warszawa :
Wydawnictwa Naukowo-Techniczne,
1978.
|
| Serie: | Encyklopedia Techniki
|
| Soggetti: |
| Descrizione fisica: | VII, [1], 928, [2] s. : il. ; 25 cm. |
|---|---|
| Bibliografia: | Bibliogr. s. 925-928. |