Bibliography of food : a select international bibliography of nutrition, food and beverage technology and distribution : 1936-56 / E. Alan Baker, D. J. Foskett.

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автор: Baker, Edward Alan (Autor)
Співавтор: Butterworth's Scientific Publications (Wydawca)
Інші автори: Foskett, Douglas John (1918-2004) (Autor)
Формат: Книга
Мова:Англійська
Опубліковано: London : Butterworths Scientific Publications, 1958.
Предмети:
Опис
Фізичний опис:XII, 331 stron ; 26 cm.
Бібліографія:Indeksy.