Bibliography of food : a select international bibliography of nutrition, food and beverage technology and distribution : 1936-56 / E. Alan Baker, D. J. Foskett.
Enregistré dans:
| Auteur principal: | |
|---|---|
| Collectivité auteur: | |
| Autres auteurs: | |
| Format: | Livre |
| Langue: | anglais |
| Publié: |
London :
Butterworths Scientific Publications,
1958.
|
| Sujets: |
| Description matérielle: | XII, 331 stron ; 26 cm. |
|---|---|
| Bibliographie: | Indeksy. |