Umami - jak poszukiwanie piątego smaku wpłynęło na kuchnię Japonii / Joanna Tabor.
Zapisane w:
| Autor: | |
|---|---|
| Format: | Artykuł |
| Język: | polski |
| Hasła przedmiotowe: | |
| Powiązane pozycje: | Zawarte w:
Ziemia (nie)znana : o współczesnym odkrywaniu kultury japońskiej |
Napisz pierwszy komentarz!