Chemia w pożywieniu : jak działają dodatki do żywności i dlaczego nam szkodzą / Hans-Ulrich Grimm ; [tł. Katarzyna Jurczak].
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Weitere Verfasser: | |
| Format: | Buch |
| Sprache: | Polnisch Deutsch |
| Veröffentlicht: |
Białystok :
Vital,
2014.
|
| Schlagworte: |
| Beschreibung: | 350 s. ; 21 cm. Dostępny online. |
|---|---|
| Bibliographie: | Bibliogr. s. 315-350. |
| ISBN: | 9788364278280 |