Chemia w pożywieniu : jak działają dodatki do żywności i dlaczego nam szkodzą / Hans-Ulrich Grimm ; [tł. Katarzyna Jurczak].

Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Autore principale: Grimm, Hans-Ulrich (1955- ).
Altri autori: Jurczak, Katarzyna (Tł.)
Natura: Libro
Lingua:polacco
tedesco
Pubblicazione: Białystok : Vital, 2014.
Soggetti: