Technologie wykorzystywania mechanicznie odzyskiwanego mięsa z karpi / Bogusław Pawlikowski, Andrzej Dowgiałło.

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Pawlikowski, Bogusław
Other Authors: Dowgiałło, Andrzej
Format: Book
Language:Polish
Published: Koszalin : Wydawnictwo Uczelniane Politechniki Koszalińskiej, 2013.
Series:Monografia - Politechnika Koszalińska. Wydział Mechaniczny
Monografie - Politechnika Koszalińska nr 255
Subjects:
Description
Item Description:W serii gł.: nr 255.
Physical Description:84 s. : il. (gł. kolor.) ; 25 cm.
Bibliography:Bibliogr. s. 83-84.
ISBN:9788373653207