Staropolskie przepisy kulinarne : receptury rozproszone z XVI-XVIII w. : źródła drukowane / wydali i opracowali Jarosław Dumanowski, Dorota Dias-Lewandowska, Marta Sikorska ; pod redakcją Jarosława Dumanowskiego.

Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Altri autori: Dumanowski, Jarosław (1967- ). (Oprac.), Dias-Lewandowska, Dorota (Oprac.), Sikorska, Marta (1987- ). (Oprac.)
Natura: Libro
Lingua:polacco
Pubblicazione: Warszawa : Muzeum Pałacu Króla Jana III w Wilanowie, cop. 2016.
Serie:Monumenta Poloniae Culinaria t. 6
Soggetti: