Staropolskie przepisy kulinarne : receptury rozproszone z XVI-XVIII w. : źródła drukowane / wydali i opracowali Jarosław Dumanowski, Dorota Dias-Lewandowska, Marta Sikorska ; pod redakcją Jarosława Dumanowskiego.

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
Pozostali autorzy: Dumanowski, Jarosław (1967- ). (Oprac.), Dias-Lewandowska, Dorota (Oprac.), Sikorska, Marta (1987- ). (Oprac.)
Format: Książka
Język:polski
Wydane: Warszawa : Muzeum Pałacu Króla Jana III w Wilanowie, cop. 2016.
Seria:Monumenta Poloniae Culinaria t. 6
Hasła przedmiotowe: