Lebensmittellexikon / von einem Autorenkollektiv ; [Hrsg. Alfred Täufel, Liselotte Tunger, Martin Zobel ; Aut. Heinz Ackermann et al.].
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| Otros Autores: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | alemán |
| Publicado: |
Leipzig :
VEB Fachbuchverlag,
cop. 1979.
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| Materias: |
| Notas: | Mit 12500 Stichwörtern, 170 Bildern und 16 vorwiegend farbigen Tafeln sowie zahlreichen Übersichten und Tabellen. |
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| Descripción Física: | 956 s., [16] s. tabl., [1] k. złoż. : il. kolor. ; 24 cm. |