APA (7th ed.) Citation

Ackermann, H. (1979). Lebensmittellexikon. VEB Fachbuchverlag.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Ackermann, Heinz. Lebensmittellexikon. Leipzig: VEB Fachbuchverlag, 1979.

MLA (9th ed.) Citation

Ackermann, Heinz. Lebensmittellexikon. VEB Fachbuchverlag, 1979.