Lebensmittellexikon / von einem Autorenkollektiv ; [Hrsg. Alfred Täufel, Liselotte Tunger, Martin Zobel ; Aut. Heinz Ackermann et al.].

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Інші автори: Ackermann, Heinz (1908- ).
Формат: Книга
Мова:Німецька
Опубліковано: Leipzig : VEB Fachbuchverlag, cop. 1979.
Предмети:
Опис
Опис примірника:Mit 12500 Stichwörtern, 170 Bildern und 16 vorwiegend farbigen Tafeln sowie zahlreichen Übersichten und Tabellen.
Фізичний опис:956 s., [16] s. tabl., [1] k. złoż. : il. kolor. ; 24 cm.