Lebensmittellexikon / von einem Autorenkollektiv ; [Hrsg. Alfred Täufel, Liselotte Tunger, Martin Zobel ; Aut. Heinz Ackermann et al.].
Gespeichert in:
| Weitere Verfasser: | Ackermann, Heinz (1908- ). |
|---|---|
| Format: | Buch |
| Sprache: | Deutsch |
| Veröffentlicht: |
Leipzig :
VEB Fachbuchverlag,
cop. 1979.
|
| Schlagworte: |
Ähnliche Einträge
XXVIII Sesja Naukowa "Postępy w technologii i chemii żywności" : streszczenie doniesień / Komitet Technologii i Chemii Żywności Polskiej Akademii Nauk, Politechnika Gdańska, Wyższa Szkoła Morska w Gdyni, Morski Instytut Rybacki, Polskie Towarzystwo Technologów Żywności - Oddział w Gdańsku ; [kom. nauk. Bronisław Drozdowski et al.].
Veröffentlicht: (1997)
Veröffentlicht: (1997)
XXVIII Sesja Naukowa "Postępy w technologii i chemii żywności" : program sesji / Komitet Technologii i Chemii Żywności Polskiej Akademii Nauk, Politechnika Gdańska, Wyższa Szkoła Morska w Gdyni, Morski Instytut Rybacki, Polskie Towarzystwo Technologów Żywności - Oddział w Gdańsku ; [kom. nauk. Bronisław Drozdowski et al.].
Veröffentlicht: (1997)
Veröffentlicht: (1997)
Władcy jedzenia : jak przemysł spożywczy niszczy planetę / Stefano Liberti ; z języka włoskiego przełożyła Ewa Nicewicz-Staszowska.
von: Liberti, Stefano (1974- ).
Veröffentlicht: (2019)
von: Liberti, Stefano (1974- ).
Veröffentlicht: (2019)
Jak nakarmić świat, nie niszcząc go przy okazji / Anthony Warner ; z angielskiego przełożył Mateusz Rulski-Bożek.
von: Warner, Anthony
Veröffentlicht: (2021)
von: Warner, Anthony
Veröffentlicht: (2021)
Żywność wygodna i żywność funkcjonalna : praca zbiorowa / pod red. Franciszka Świderskiego ; [aut. Franciszek Świderski et al.].
Veröffentlicht: (2003)
Veröffentlicht: (2003)
Die Regelung der Volksernährung im Kriege / von Hans Loewenfeld-Russ.
von: Loewenfeld-Russ, Hans (1873-1945)
Veröffentlicht: (1926)
von: Loewenfeld-Russ, Hans (1873-1945)
Veröffentlicht: (1926)
Przemysł spożywczy / red. gł. tomu Stefania Bryc, Anna Schellenberg ; red. nauk. tomu Stefania Bryc [et al.] ; [aut. Henryk Banecki et al.].
Veröffentlicht: (1978)
Veröffentlicht: (1978)
Stan i procesy adaptacyjne przetwórstwa rolno-spożywczego / Roman Urban ; Urząd Rady Ministrów. Biuro ds. Integracji Europejskiej oraz Pomocy Zagranicznej.
von: Urban, Roman (1937-2016)
Veröffentlicht: (1993)
von: Urban, Roman (1937-2016)
Veröffentlicht: (1993)
Przemysł spożywczy w województwie pomorskim w latach 1920-1939 / Roman Dąbrowski.
von: Dąbrowski, Roman (1920-1995)
Veröffentlicht: (1970)
von: Dąbrowski, Roman (1920-1995)
Veröffentlicht: (1970)
Integracja rynków produktów żywnościowych Polski i WE / Eulalia Skawińska ; Urząd Rady Ministrów. Biuro ds. Integracji Europejskiej oraz Pomocy Zagranicznej.
von: Skawińska, Eulalia (1943- ).
Veröffentlicht: (1993)
von: Skawińska, Eulalia (1943- ).
Veröffentlicht: (1993)
PRL na widelcu / przyrządził Błażej Brzostek.
von: Brzostek, Błażej (1977- )
Veröffentlicht: (2010)
von: Brzostek, Błażej (1977- )
Veröffentlicht: (2010)
Prognoza rozwoju rolnictwa i gospodarki żywnościowej do roku 2010 : praca zbiorowa / pod red. Zdzisława Grochowskiego ; Polska Akademia Nauk. Komitet Prognozowania Rozwoju Kraju "Polska 2000".
Veröffentlicht: (1990)
Veröffentlicht: (1990)
VII Kongres Techników Polskich, Warszawa, 22-24 kwietnia 1977. Zespół Problemowy 3, Rolnictwo i wyżywienie oraz technika dla nich / Naczelna Organizacja Techniczna.
Veröffentlicht: (1977)
Veröffentlicht: (1977)
Technologia czyli Nauka użytkowania z płodów przyrodzonych / w Niemieckim ięzyku napisana przez P. Funke ; teraz na Polski ięzyk przełożona [przez Antoniego Badera].
von: Funke, Karl Philip (1752-1807)
Veröffentlicht: (1814)
von: Funke, Karl Philip (1752-1807)
Veröffentlicht: (1814)
Wpływ szczegółowej specyfikacji relacji na efektywność wyszukiwania informacji z zakresu technologii żywności / Barbara Wereszczyńska-Cisło, Wiesława Ogórkiewicz.
von: Wereszczyńska-Cisło, Barbara (1937-2016)
Veröffentlicht: (1986)
von: Wereszczyńska-Cisło, Barbara (1937-2016)
Veröffentlicht: (1986)
Problemy żywnościowe / Leszek Chmielowski.
von: Chmielowski, Leszek
Veröffentlicht: (1982)
von: Chmielowski, Leszek
Veröffentlicht: (1982)
Sustainable rural development : what is the role of the agri-food sector? / edited by Martin Petrick and Gertrud Buchenrieder.
Veröffentlicht: (2007)
Veröffentlicht: (2007)
Analiza komparatywnych przewag Polski wobec WE w zakresie wybranych produktów rolnych i spożywczych / Marian Guzek ; Urząd Rady Ministrów. Biuro ds. Integracji Europejskiej oraz Pomocy Zagranicznej.
von: Guzek, Marian (1933-2020)
Veröffentlicht: (1993)
von: Guzek, Marian (1933-2020)
Veröffentlicht: (1993)
Gospodarka Zbożowa : produkcja zbożowa - obrót towarowy - młynarstwo - piekarstwo.
Veröffentlicht: (1950)
Veröffentlicht: (1950)
Przestrzenne aspekty gospodarki żywnościowej do 2000 r. : materiały z seminarium w Jadwisinie, 18-20 października 1981 r. / pod red. Andrzeja Stasiaka i Przemysława Dąbrowskiego.
Veröffentlicht: (1986)
Veröffentlicht: (1986)
Rola inwestycji w programie rozwoju rolnictwa i gospodarki żywnościowej do roku 1990 / Towarzystwo Naukowe Organizacji i Kierownictwa. Oddział w Lublinie.
Veröffentlicht: (1984)
Veröffentlicht: (1984)
Uwarunkowania innowacyjnego rozwoju sektora rolno-żywnościowego i obszarów wiejskich w ramach polityki rolnej = Conditioning of innovative development of agri-food sector and rural areas as part of the agricultural policy / Eugeniusz Karol Chyłek.
von: Chyłek, Eugeniusz Karol
Veröffentlicht: (2012)
von: Chyłek, Eugeniusz Karol
Veröffentlicht: (2012)
Structural change in Europe's rural regions : farm livehoods between subsistence orientation, modernisation and non-farm diversification / ed. by Gertrud Buchenrieder and Judith Möllers.
Veröffentlicht: (2009)
Veröffentlicht: (2009)
Jak naprawdę działa świat : przewodnik po naszej przeszłości, teraźniejszości i przyszłości / Vaclav Smil ; przekład Dariusz Rossowski.
von: Smil, Vaclav (1943- ).
Veröffentlicht: (2024)
von: Smil, Vaclav (1943- ).
Veröffentlicht: (2024)
Przewodnik opracowywania i wdrażania systemu HACCP oraz jego oceny dla przemysłu spożywczego i jego kooperantów / Polski Rejestr Statków. Biuro Certyfikacji.
Veröffentlicht: (2005)
Veröffentlicht: (2005)
O dobrym jedzeniu : opowieści z pola, ogrodu i lasu / Agata Michalak.
von: Michalak, Agata (1981- ).
Veröffentlicht: (2017)
von: Michalak, Agata (1981- ).
Veröffentlicht: (2017)
Planirovanie tehničeskij progress èffektivnostʹ / pod redakciej P. A. Skipetrova, A. N. Lûsova, Û. V. Âkovca ; [avtory: L. A. Kostin i 55 dalszych].
Veröffentlicht: (1985)
Veröffentlicht: (1985)
Raport z Badań Monitoringowych nad Jakością Gleb, Roślin, Produktów Rolniczych i Spożywczych w ... Roku / Państwowa Inspekcja Ochrony Środowiska, Ministerstwo Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej.
Veröffentlicht: (1996)
Veröffentlicht: (1996)
Rolnictwo i gospodarka żywnościowa / Janusz Rowiński ; Urząd Rady Ministrów. Biuro ds. Integracji Europejskiej oraz Pomocy Zagranicznej.
von: Rowiński, Janusz
Veröffentlicht: (1993)
von: Rowiński, Janusz
Veröffentlicht: (1993)
Świat, w którym żyjemy : trendy kształtujące naszą przyszłość / Lester R. Brown, Hal Kane, David Malin Rodman ; współprac. Ed Ayres [et al.] ; z ang. przeł. Stanisław Zalewski.
von: Brown, Lester R. (1934- ).
Veröffentlicht: (1995)
von: Brown, Lester R. (1934- ).
Veröffentlicht: (1995)
Domena Ostrowskich z Maluszyna : przykład przemian kapitalistycznych w polskim rolnictwie XIX wieku / Karolina Studnicka-Mariańczyk ; Polskie Towarzystwo Historyczne, Polskie Towarzystwo Heraldyczne.
von: Studnicka-Mariańczyk, Karolina
Veröffentlicht: (2014)
von: Studnicka-Mariańczyk, Karolina
Veröffentlicht: (2014)
Światowa gospodarka żywnościowa : batalia o przyszłość rolnictwa / Tony Weis ; [z jęz. ang. przeł. Katarzyna Makaruk].
von: Weis, Anthony John (1973- ).
Veröffentlicht: (2011)
von: Weis, Anthony John (1973- ).
Veröffentlicht: (2011)
Kompendium wiedzy o żywności, żywieniu i zdrowiu : praca zbiorowa / pod red. Jana Gawęckiego i Teresy Mossor-Pietraszewskiej ; aut. Janusz Czapski [et al.].
Veröffentlicht: (2004)
Veröffentlicht: (2004)
Aus den Mittheilungen eines Gourmands, Aufzeichnungen, Erfahrungen und Notizen eines alten Diplomaten / hrsg. von George Hesekiel.
Veröffentlicht: (1858)
Veröffentlicht: (1858)
Die Verteuerung der Lebensmittel in Königsberg i. Pr. in den letzten 20 Jahren : Inaugural-Dissertation zur Erlangung der Doktörwürde / vorgelegt von Reinhold Gohr.
von: Gohr, Reinhold (1884- ).
Veröffentlicht: (1916)
von: Gohr, Reinhold (1884- ).
Veröffentlicht: (1916)
[Rozporządzenie Rady Miasta Gdańska zakazujące przywożenia i wnoszenia do miasta pieczywa, mięsa i innej żywności wytwarzanej w Szkotach, Biskupiej Górce, Chełmie, Wrzeszczu i innych położonych wokół Gdańska wsi] : [Incipit] Zuwissen, Demnach es am Tage ist, daß durch häuffiges Einführen und Eintragen des auf dem Schottlande ... gebackenen Brods und Kuchen ... vernachtheilet wird ...
Veröffentlicht: (1712)
Veröffentlicht: (1712)
[Rozporządzenie Rady Miasta Gdańska zakazujące przywożenia i wnoszenia do miasta pieczywa, mięsa i piwa wytwarzanych w Szkotach, Biskupiej Górce i na Chełmie] : [Incipit] Zuwissen, Demnach es am Tage ist, dasz durch häuffiges Einführen und Eintragen des auff dem Schottlande ... gebackenen Brodts und Kuchen ... vernachtheilet wird ...
Veröffentlicht: (1687)
Veröffentlicht: (1687)
Chemia w pożywieniu : jak działają dodatki do żywności i dlaczego nam szkodzą / Hans-Ulrich Grimm ; [tł. Katarzyna Jurczak].
von: Grimm, Hans-Ulrich (1955- ).
Veröffentlicht: (2014)
von: Grimm, Hans-Ulrich (1955- ).
Veröffentlicht: (2014)
Zadania nauki w rozwoju gospodarki żywnościowej : III Kongres Nauki Polskiej : (referat VI Zespołu Problemowego) / [referat przygot. zespół w składzie: B. Barcikowski et al.].
Veröffentlicht: (1985)
Veröffentlicht: (1985)
Tabele składu i wartości odżywczej żywności = Food composition tables / Hanna Kunachowicz, Beata Przygoda, Irena Nadolna, Krystyna Iwanow.
von: Kunachowicz, Hanna
Veröffentlicht: (2017)
von: Kunachowicz, Hanna
Veröffentlicht: (2017)
Ähnliche Einträge
-
XXVIII Sesja Naukowa "Postępy w technologii i chemii żywności" : streszczenie doniesień / Komitet Technologii i Chemii Żywności Polskiej Akademii Nauk, Politechnika Gdańska, Wyższa Szkoła Morska w Gdyni, Morski Instytut Rybacki, Polskie Towarzystwo Technologów Żywności - Oddział w Gdańsku ; [kom. nauk. Bronisław Drozdowski et al.].
Veröffentlicht: (1997) -
XXVIII Sesja Naukowa "Postępy w technologii i chemii żywności" : program sesji / Komitet Technologii i Chemii Żywności Polskiej Akademii Nauk, Politechnika Gdańska, Wyższa Szkoła Morska w Gdyni, Morski Instytut Rybacki, Polskie Towarzystwo Technologów Żywności - Oddział w Gdańsku ; [kom. nauk. Bronisław Drozdowski et al.].
Veröffentlicht: (1997) -
Władcy jedzenia : jak przemysł spożywczy niszczy planetę / Stefano Liberti ; z języka włoskiego przełożyła Ewa Nicewicz-Staszowska.
von: Liberti, Stefano (1974- ).
Veröffentlicht: (2019) -
Jak nakarmić świat, nie niszcząc go przy okazji / Anthony Warner ; z angielskiego przełożył Mateusz Rulski-Bożek.
von: Warner, Anthony
Veröffentlicht: (2021) -
Żywność wygodna i żywność funkcjonalna : praca zbiorowa / pod red. Franciszka Świderskiego ; [aut. Franciszek Świderski et al.].
Veröffentlicht: (2003)