Lebensmittellexikon / von einem Autorenkollektiv ; [Hrsg. Alfred Täufel, Liselotte Tunger, Martin Zobel ; Aut. Heinz Ackermann et al.].
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| Other Authors: | |
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| Format: | Book |
| Language: | German |
| Published: |
Leipzig :
VEB Fachbuchverlag,
cop. 1979.
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| Subjects: |
| Item Description: | Mit 12500 Stichwörtern, 170 Bildern und 16 vorwiegend farbigen Tafeln sowie zahlreichen Übersichten und Tabellen. |
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| Physical Description: | 956 s., [16] s. tabl., [1] k. złoż. : il. kolor. ; 24 cm. |