Przemysłowa sterylizacja konserw rybnych : podstawowe zasady i wymagania prawne oraz warunki techniczne i procedury operacyjne / Wiktor Kołodziejski, Bogusław Pawlikowski.

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
Autor: Kołodziejski, Wiktor
Pozostali autorzy: Pawlikowski, Bogusław
Format: Książka
Język:polski
Wydane: Gdynia : Morski Instytut Rybacki, cop. 2005.
Hasła przedmiotowe: