Przemysłowa sterylizacja konserw rybnych : podstawowe zasady i wymagania prawne oraz warunki techniczne i procedury operacyjne / Wiktor Kołodziejski, Bogusław Pawlikowski.

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Auteur principal: Kołodziejski, Wiktor
Autres auteurs: Pawlikowski, Bogusław
Format: Livre
Langue:polonais
Publié: Gdynia : Morski Instytut Rybacki, cop. 2005.
Sujets:
Description
Description matérielle:92 s. : il. ; 25 cm.
ISBN:8391753271