Higman, B. W., & Kunicka, A. (2012). Historia żywności: Jak żywność zmieniała świat. Wydawnictwo Aletheia.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Higman, B. W.., und Anna Kunicka. Historia żywności: Jak żywność Zmieniała świat. Warszawa: Wydawnictwo Aletheia, 2012.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Higman, B. W.., und Anna Kunicka. Historia żywności: Jak żywność Zmieniała świat. Wydawnictwo Aletheia, 2012.
Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.