Historia żywności : jak żywność zmieniała świat / B. W. Higman ; przeł. Anna Kunicka.
Salvato in:
| Autore principale: | |
|---|---|
| Altri autori: | |
| Natura: | Libro |
| Lingua: | polacco inglese |
| Pubblicazione: |
Warszawa :
Wydawnictwo Aletheia,
2012.
|
| Serie: | Historia - Aletheia
|
| Soggetti: |
| Descrizione del documento: | S. przytyt.: znak graficzny: klepsydra; okł. znak graficzny: klepsydra przy słowie Historia. |
|---|---|
| Descrizione fisica: | 407 s. : il. ; 21 cm. |
| Bibliografia: | Bibliogr. przy rozdz. |
| ISBN: | 9788361182924 |