Historia żywności : jak żywność zmieniała świat / B. W. Higman ; przeł. Anna Kunicka.
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Otros Autores: | |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | polaco inglés |
| Publicado: |
Warszawa :
Wydawnictwo Aletheia,
2012.
|
| Colección: | Historia - Aletheia
|
| Materias: |
| Notas: | S. przytyt.: znak graficzny: klepsydra; okł. znak graficzny: klepsydra przy słowie Historia. |
|---|---|
| Descripción Física: | 407 s. : il. ; 21 cm. |
| Bibliografía: | Bibliogr. przy rozdz. |
| ISBN: | 9788361182924 |