Historia żywności : jak żywność zmieniała świat / B. W. Higman ; przeł. Anna Kunicka.
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Otros Autores: | |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | polaco inglés |
| Publicado: |
Warszawa :
Wydawnictwo Aletheia,
2012.
|
| Colección: | Historia - Aletheia
|
| Materias: |
MARC
| LEADER | 00000cam a2200000 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | in00000074169 | ||
| 005 | 20260807125115.0 | ||
| 008 | 121015s2012 pl a f |000 0 pol c | ||
| 020 | |a 9788361182924 | ||
| 035 | |a xx002631378 | ||
| 035 | |a (GDPAN)vtls000078757 | ||
| 039 | 9 | |a 202501200351 |b VLOAD |c 202003310717 |d VLOAD |c 201306281108 |d VLOAD |c 201302140716 |d VLOAD |y 201210191243 |z catetc | |
| 040 | |a GD U/DC |c GD U/DCs |d KR U/42JCs |d WA 004/ZW | ||
| 041 | 1 | |a pol |h eng | |
| 100 | 1 | |a Higman, B. W. |d (1943- ). |0 n2012069687 |9 246890d9-8ca5-4968-976d-69a1e7162475 | |
| 245 | 1 | 0 | |a Historia żywności : |b jak żywność zmieniała świat / |c B. W. Higman ; przeł. Anna Kunicka. |
| 246 | 1 | |i Tyt. oryg.: |a How food made history | |
| 260 | |a Warszawa : |b Wydawnictwo Aletheia, |c 2012. | ||
| 300 | |a 407 s. : |b il. ; |c 21 cm. | ||
| 336 | |a Tekst |b txt |2 rdacontent | ||
| 337 | |a Bez urządzenia pośredniczącego |b n |2 rdamedia | ||
| 338 | |a Wolumin |b nc |2 rdacarrier | ||
| 500 | |a S. przytyt.: znak graficzny: klepsydra; okł. znak graficzny: klepsydra przy słowie Historia. | ||
| 504 | |a Bibliogr. przy rozdz. | ||
| 650 | |a Zwyczaje żywieniowe |x historia. |0 s01366018 |9 aa0bd186-80ea-4cea-a9a0-c93901d684af | ||
| 650 | |a Żywienie |x aspekt społeczny |x historia. |0 s2002149794 |9 75f65d8a-b460-4653-8775-7fe5700a76c2 | ||
| 650 | |a Żywność |x historia. |0 s01135343 |9 f930b8a8-58f6-4f71-b474-0a2b4e0bb2fa | ||
| 700 | 1 | |a Kunicka, Anna. |e Tł. |0 n97013638 |9 bbda83a8-83dd-4378-9195-f303fed052f3 | |
| 710 | 2 | |a Fundacja Aletheia. |4 pbl |0 n2012029258 |9 e2be7a97-5d04-4c4e-b81a-5d64f812a438 | |
| 830 | 0 | |a Historia - Aletheia | |
| 920 | |a 978-83-61182-92-4 | ||
| 993 | |a (OCoLC)823595772 | ||
| 999 | |a VIRTUA40 m | ||
| 999 | f | f | |i fad7640b-9be6-4219-9a31-40ee6fa80a43 |s 4dad6c67-ca69-4289-a8de-67ec0bfb2c3e |t 0 |
| 952 | f | f | |p Do wypożyczenia |a Biblioteka Gdańska PAN |b Gdańsk |c Nowy Gmach |d Magazyn NG |t 0 |e II 323206 |h Według sygnatur |i Książka |m 1000065196 |