Historia żywności : jak żywność zmieniała świat / B. W. Higman ; przeł. Anna Kunicka.

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Higman, B. W. (1943- ).
Other Authors: Kunicka, Anna (Tł.)
Format: Book
Language:Polish
English
Published: Warszawa : Wydawnictwo Aletheia, 2012.
Series:Historia - Aletheia
Subjects:
Description
Item Description:S. przytyt.: znak graficzny: klepsydra; okł. znak graficzny: klepsydra przy słowie Historia.
Physical Description:407 s. : il. ; 21 cm.
Bibliography:Bibliogr. przy rozdz.
ISBN:9788361182924