Tożsamość kulinarna na Górnym Śląsku i Opolszczyźnie / Waldemar Żarski.

Збережено в:

Бібліографічні деталі
Автор:	Żarski, Waldemar (1951- ). (Autor)
Формат:	Стаття
Мова:	Польська
Предмети:	Kuchnia > Polska > Śląsk (region) > historia. Zwyczaje żywieniowe > Polska > Śląsk (region). Tożsamość społeczna > Śląsk (region). Śląsk (Polska ; region) > obyczaje i zwyczaje.
Онлайн доступ:	http://www.ifp.uni.wroc.pl/data/files/pub-8770.pdf https://fbc.pionier.net.pl/details/nnz3sz7
Пов'язані ресурси:	Міститься в: Rozprawy Komisji Językowej

Опис
Опис примірника:	Tytuł nagłówkowy. Praca powstała w ramach projektu badawczego NCN pt. " Na pograniczu kultur. Literackie i paraliterackie recepcje obyczaju, tradycji, kultury umysłowej na Dolnym Śląsku i Opolszczyźnie" kierowanych przez prof. dra hab. Mariana Ursela.
Фізичний опис:	Dostępne również w formie elektronicznej.
Бібліографія:	Bibliografia na stronach 85-86.
ISSN:	0084-2990

Схожі ресурси