(Nie)smak w tekstach kultury XIX-XXI wieku : nie tylko o kulturze jedzenia i picia / pod redakcją Barbary Zwolińskiej.

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Collectivité auteur: Uniwersytet Gdański. Wydawnictwo (Wydawca)
Autres auteurs: Zwolińska, Barbara (Redaktor)
Format: Livre
Langue:polonais
Publié: Gdańsk ; Sopot : Wydawnictwo Uniwersytetu Gdańskiego, 2019.
Sujets:
Description
Description:Materiały z konferencji naukowej, 7-8 września 2018 r., Gdańsk.
Description matérielle:351 stron : ilustracje ; 24 cm.
Bibliographie:Bibliografie przy referatach. Indeks.
ISBN:9788378659051