(Nie)smak w tekstach kultury XIX-XXI wieku : nie tylko o kulturze jedzenia i picia / pod redakcją Barbary Zwolińskiej.
Zapisane w:
| Ciało zbiorowe: | |
|---|---|
| Pozostali autorzy: | |
| Format: | Książka |
| Język: | polski |
| Wydane: |
Gdańsk ; Sopot :
Wydawnictwo Uniwersytetu Gdańskiego,
2019.
|
| Hasła przedmiotowe: |
| Uwagi: | Materiały z konferencji naukowej, 7-8 września 2018 r., Gdańsk. |
|---|---|
| Opis fizyczny: | 351 stron : ilustracje ; 24 cm. |
| Bibliografia: | Bibliografie przy referatach. Indeks. |
| ISBN: | 9788378659051 |