O sztuce kulinarnej : ksiąg dziesięć / Apicjusz ; tekst, przekł. i koment. Ireneusz Mikołajczyk, Sławomir Wyszomirski.

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Apicius (ok. 25 p.n.e.- )
Other Authors: Mikołajczyk, Ireneusz (1947- )., Wyszomirski, Sławomir (1955-2021)
Format: Book
Language:Polish
Latin
Published: Toruń : Wydawnictwo Uniwersytetu Mikołaja Kopernika, 2012.
Edition:Wyd. 3.
Subjects: