O sztuce kulinarnej : ksiąg dziesięć / Apicjusz ; tekst, przekł. i koment. Ireneusz Mikołajczyk, Sławomir Wyszomirski.

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Apicius (ok. 25 p.n.e.- )
Weitere Verfasser:	Mikołajczyk, Ireneusz (1947- )., Wyszomirski, Sławomir (1955-2021)
Format:	Buch
Sprache:	Polnisch Latein
Veröffentlicht:	Toruń : Wydawnictwo Uniwersytetu Mikołaja Kopernika, 2012.
Ausgabe:	Wyd. 3.
Schlagworte:	Kuchnia > Rzym (państwo).

De re coquinaria / Cum additione Blasii Lanciloti, Antonii Mottae et Joannis Salandi. von Apicius (ok. 25 p.n.e.- )

Veröffentlicht 1500

Volltext

Buch