O sztuce kulinarnej : ksiąg dziesięć / Apicjusz ; tekst, przekł. i koment. Ireneusz Mikołajczyk, Sławomir Wyszomirski.

Збережено в:

Бібліографічні деталі
Автор:	Apicius (ok. 25 p.n.e.- )
Інші автори:	Mikołajczyk, Ireneusz (1947- )., Wyszomirski, Sławomir (1955-2021)
Формат:	Книга
Мова:	Польська Латинська
Опубліковано:	Toruń : Wydawnictwo Uniwersytetu Mikołaja Kopernika, 2012.
Редагування:	Wyd. 3.
Предмети:	Kuchnia > Rzym (państwo).

De re coquinaria / Cum additione Blasii Lanciloti, Antonii Mottae et Joannis Salandi. за авторством Apicius (ok. 25 p.n.e.- )

Опубліковано 1500

Отримати повний текст

Книга