Zawartość składników odżywczych i substancji niepożądanych w przetworach rybnych znajdujących się na polskim rynku / [oprac. Zygmunt Usydus].

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
Pozostali autorzy: Usydus, Zygmunt (Oprac.)
Format: Książka
Język:polski
Wydane: Gdynia : Morski Instytut Rybacki, 2006.
Hasła przedmiotowe: