Terytoria smaku : studia z antropologii i socjologii jedzenia : praca zbiorowa / pod red. Urszuli Jareckiej i Anny Wieczorkiewicz.
Збережено в:
| Формат: | Книга |
|---|---|
| Мова: | Польська |
| Опубліковано: |
Warszawa :
Wydawnictwo Instytutu Filozofii i Socjologii PAN : Instytut Etnologii i Antropologii Kulturowej UW,
2014.
|
| Предмети: |
| Фізичний опис: | 449, [1] s. ; 24 cm. |
|---|---|
| Бібліографія: | Bibliogr. przy rozdz. |
| ISBN: | 9788376830926 |