Chemia w pożywieniu : jak działają dodatki do żywności i dlaczego nam szkodzą / Hans-Ulrich Grimm ; [tł. Katarzyna Jurczak].
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Otros Autores: | |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | polaco alemán |
| Publicado: |
Białystok :
Vital,
2014.
|
| Materias: |
| Descripción Física: | 350 s. ; 21 cm. Dostępny online. |
|---|---|
| Bibliografía: | Bibliogr. s. 315-350. |
| ISBN: | 9788364278280 |