Historia żywności : jak żywność zmieniała świat / B. W. Higman ; przeł. Anna Kunicka.

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автор: Higman, B. W. (1943- ).
Інші автори: Kunicka, Anna (Tł.)
Формат: Книга
Мова:Польська
Англійська
Опубліковано: Warszawa : Wydawnictwo Aletheia, 2012.
Серія:Historia - Aletheia
Предмети:
Опис
Опис примірника:S. przytyt.: znak graficzny: klepsydra; okł. znak graficzny: klepsydra przy słowie Historia.
Фізичний опис:407 s. : il. ; 21 cm.
Бібліографія:Bibliogr. przy rozdz.
ISBN:9788361182924