Historia żywności : jak żywność zmieniała świat / B. W. Higman ; przeł. Anna Kunicka.

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Higman, B. W. (1943- ).
Weitere Verfasser: Kunicka, Anna (Tł.)
Format: Buch
Sprache:Polnisch
Englisch
Veröffentlicht: Warszawa : Wydawnictwo Aletheia, 2012.
Schriftenreihe:Historia - Aletheia
Schlagworte:
Beschreibung
Beschreibung:S. przytyt.: znak graficzny: klepsydra; okł. znak graficzny: klepsydra przy słowie Historia.
Beschreibung:407 s. : il. ; 21 cm.
Bibliographie:Bibliogr. przy rozdz.
ISBN:9788361182924